Vino Luigi Bosca de Sangre Malbec Doc 750ML

¡Somos 01Mercado! ___________________________________________________ Luigi Bosca de Sangre Malbec D.O.C. Notas de cata: • Color violeta brillante, y aromas en los que se destaca la fruta roja nítida que recuerda a cereza madura. • Luego se perciben notas especiadas que le suman complejidad y mínimos tonos de torrefacción de su crianza muy bien integrados, que remiten al café. • En el paladar entra con redondez, mucha fruta roja y algo de especias. Sus taninos son firmes y su acidez equilibrada; llena la boca con ímpetu y fruta madura. Un tinto de final largo y compacto, con nervio y mucho carácter. Elaboración: Las uvas se cosechan manualmente en cajas de 18 a 20 kilogramos, se lleva a cabo una selección de racimos, despalillado y posteriormente una selección de granos. El mosto se macera en frío entre cinco y siete días a una temperatura de 8°C a 10°C. Luego se fermenta en pequeños tanques de acero inoxidable, con constantes trabajos de extracción, como pisoneos y delestages. Finalizada la maceración, el vino pasa a barricas de roble, donde realiza la fermentación maloláctica. Crianza / Barricado: 12 meses. Terminada la crianza se filtra y se embotella. Antes de salir al mercado, se estiba en la bodega durante al menos seis meses. Lugar de elaboración: Las Compuertas, Vistalba y Agrelo. Este Malbec fue hecho bajo las pautas de la Denominación de Origen Controlada Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina. Especificaciones: • Bodega: Luigi Bosca. • Línea: De Sangre • Variedad: Malbec • Corte: 100% Malbec • Temperatura de servicio: Entre 16° y 18°C • Contenido neto: 750ml • Cantidad: 1 Botella ___________________________________________________ • SÓLO HACEMOS FACTURA A EN COMPRAS A PARTIR DE $10.000.

Atributos & Resumen de Especificaciones